Thymian

Die rosavioletten Blüten erscheinen von Juni bis August. Die Blätter können von Mai bis November geerntet werden. Ein Bouquet garni verfeinert Brühen, Marinaden, Füllungen, Soßen und Suppen. Hinweis: Frischer Thymian ist besonders würzig. Er passt hervorragend zu langsam in Wein geschmorten Speisen. Das Kraut wirkt zudem blähungshemmend und regt die Verdauung an. Thymianöl im Badewasser hilft bei Rheuma, Erkältungen und Müdigkeit. Thymian ist eine beliebte Pflanze für Bienen und Schmetterlinge.
↑ 25 cm
Aussaat: Februar - Mai
ca. 1000 Samen

Gartensamen, Kräutersamen, Thymiansamen