Zucchini gr. Romanesco

Eine alte europäische Sorte mit markanten, hervorstehenden Rippen. Die Frucht ist äußerst dekorativ und weist grüne und orange-gelbe Streifen auf den Rippen auf. Der Geschmack ist leicht süßlich, nussig und köstlich, sowohl roh als auch gekocht.
Aussaat: März – Mitte Juni
Erntezeit: Juni - Oktober
ca. 25 Samen

Samen Gartensamen Gemüsesamen Zucchinisamen Romanesco

Zucchini Cucurbita pepo Zucchini

Herkunft: Asien. Dieses Gemüse ist eine Kreuzung aus Gurke, Gewürzgurke und Kürbis. Zucchini schmeckt jedoch anders, da sie wenig Wasser enthält. Deshalb lässt sie sich auch leicht kochen, backen oder braten. Zucchini kann auch in Salaten oder Suppen verwendet werden. Sie ist einfach anzubauen, hat aber einen geringen Nährwert.

Anbaumethode: Aussaat von April bis Mai, Zucchini wachsen schnell – alle zwei Wochen neu aussäen für eine lange Erntezeit.

Tipp: Wenn Sie die jungen Früchte ungeschält im Salat verwenden, bleiben die Vitamine am besten erhalten.